ଟାଉରିନ୍ ଏକ ଅତ୍ୟାବଶ୍ୟକୀୟ ସୂକ୍ଷ୍ମ ପୁଷ୍ଟିକର ଏବଂ ପ୍ରଚୁର ପରିମାଣରେ ଆମିନୋସଲଫୋନିକ୍ ଏସିଡ୍। ଏହା ଶରୀରର ବିଭିନ୍ନ ଟିସୁ ଏବଂ ଅଙ୍ଗଗୁଡ଼ିକରେ ବ୍ୟାପକ ଭାବରେ ବଣ୍ଟନ କରାଯାଏ। ଏହା ମୁଖ୍ୟତଃ ଇଣ୍ଟରଷ୍ଟିସିଆଲ୍ ତରଳ ଏବଂ କୋଷକୋଷୀୟ ତରଳ ପଦାର୍ଥରେ ମୁକ୍ତ ଅବସ୍ଥାରେ ରହିଥାଏ। କାରଣ ଏହା ପ୍ରଥମେ ବଳଦ ପିତ୍ତରେ ମିଳିବା ପରେ ନାମକରଣ କରାଯାଇଥିଲା। ଶକ୍ତି ପୂରଣ କରିବା ଏବଂ ଥକ୍କାପଣକୁ ଉନ୍ନତ କରିବା ପାଇଁ ଟାଉରିନ୍ ସାଧାରଣ କାର୍ଯ୍ୟକ୍ଷମ ପାନୀୟରେ ମିଶାଯାଏ।
ସମ୍ପ୍ରତି, ଟୌରିନ ଉପରେ ଗବେଷଣା ତିନୋଟି ଶ୍ରେଷ୍ଠ ପତ୍ରିକା ସାଇନ୍ସ, କୋଷ ଏବଂ ପ୍ରକୃତିରେ ପ୍ରକାଶିତ ହୋଇଛି। ଏହି ଅଧ୍ୟୟନଗୁଡ଼ିକ ଟୌରିନର ନୂତନ କାର୍ଯ୍ୟଗୁଡ଼ିକୁ ପ୍ରକାଶ କରିଛି - ବାର୍ଦ୍ଧକ୍ୟ ପ୍ରତିରୋଧୀ, କର୍କଟ ଚିକିତ୍ସାର ପ୍ରଭାବକୁ ଉନ୍ନତ କରିବା ଏବଂ ସ୍ଥୂଳତା ପ୍ରତିରୋଧୀ।
ଜୁନ୍ 2023 ରେ, ଭାରତର ନ୍ୟାସନାଲ ଇନଷ୍ଟିଚ୍ୟୁଟ୍ ଅଫ୍ ଇମ୍ୟୁନୋଲୋଜି, ଯୁକ୍ତରାଷ୍ଟ୍ରର କଲମ୍ବିଆ ବିଶ୍ୱବିଦ୍ୟାଳୟ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଅନୁଷ୍ଠାନର ଗବେଷକମାନେ ଶ୍ରେଷ୍ଠ ଆନ୍ତର୍ଜାତୀୟ ଶିକ୍ଷାଗତ ପତ୍ରିକା ସାଇନ୍ସରେ ପତ୍ର ପ୍ରକାଶ କରିଥିଲେ। ଅଧ୍ୟୟନରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ ଟାଉରିନ୍ ଅଭାବ ବାର୍ଦ୍ଧକ୍ୟକୁ ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ କରେ। ଟାଉରିନ୍ ପୂର୍ଣ୍ଣ କରିବା ଦ୍ୱାରା ନେମାଟୋଡ୍, ମୂଷା ଏବଂ ମାଙ୍କଡ଼ଙ୍କ ବୟସ ହ୍ରାସ ପାଇପାରେ ଏବଂ ମଧ୍ୟବୟସ୍କ ମୂଷାଙ୍କ ସୁସ୍ଥ ଜୀବନକାଳ 12% ବୃଦ୍ଧି ହୋଇପାରେ। ବିବରଣୀ: ବିଜ୍ଞାନ: ଆପଣଙ୍କ କଳ୍ପନା ବାହାରେ ଶକ୍ତି! ଟାଉରିନ୍ ମଧ୍ୟ ବାର୍ଦ୍ଧକ୍ୟକୁ ପ୍ରତିରୋଧ କରି ଆୟୁଷ ବୃଦ୍ଧି କରିପାରିବ?
ଏପ୍ରିଲ 2024 ରେ, ଚତୁର୍ଥ ସାମରିକ ମେଡିକାଲ ବିଶ୍ୱବିଦ୍ୟାଳୟର ଜିଜିଙ୍ଗ୍ ହସ୍ପିଟାଲର ପ୍ରଫେସର ଝାଓ ସିଆଓଡି, ସହଯୋଗୀ ପ୍ରଫେସର ଲୁ ୟୁଆନୟୁଆନ, ପ୍ରଫେସର ନି ୟୋଙ୍ଗଝାନ ଏବଂ ପ୍ରଫେସର ୱାଙ୍ଗ ଜିନ୍ ଶୀର୍ଷ ଅନ୍ତର୍ଜାତୀୟ ଶିକ୍ଷାଗତ ପତ୍ରିକା ସେଲରେ ପତ୍ର ପ୍ରକାଶ କରିଥିଲେ। ଏହି ଅଧ୍ୟୟନରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ ଟ୍ୟୁମର କୋଷଗୁଡ଼ିକ ଟ୍ୟୁରିନ୍ ଟ୍ରାନ୍ସପୋର୍ଟର SLC6A6 କୁ ଅତ୍ୟଧିକ ପ୍ରକାଶ କରି ଟ୍ୟୁରିନ୍ ପାଇଁ CD8+ T କୋଷ ସହିତ ପ୍ରତିଯୋଗିତା କରନ୍ତି, ଯାହା T କୋଷ ମୃତ୍ୟୁ ଏବଂ ଥକାପଣକୁ ପ୍ରେରଣା ଦିଏ, ଯାହା ଦ୍ଵାରା ଟ୍ୟୁମର ପ୍ରତିରକ୍ଷା ପଳାୟନ ହୁଏ, ଯାହା ଦ୍ଵାରା ଟ୍ୟୁମର ଅଗ୍ରଗତି ଏବଂ ପୁନରାବୃତ୍ତିକୁ ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ କରେ, ଯେତେବେଳେ ଟ୍ୟୁରିନ୍ ପରିପୂରକ କରିବା ଦ୍ୱାରା କ୍ଲାନ୍ତ CD8+ T କୋଷଗୁଡ଼ିକୁ ପୁନଃ ସକ୍ରିୟ କରାଯାଇପାରିବ ଏବଂ କର୍କଟ ଚିକିତ୍ସା ପ୍ରଭାବକୁ ଉନ୍ନତ କରାଯାଇପାରିବ।
୭ ଅଗଷ୍ଟ, ୨୦୨୪ରେ, ଷ୍ଟାନଫୋର୍ଡ ବିଶ୍ୱବିଦ୍ୟାଳୟର ଜୋନାଥନ ଜେଡ୍ ଲଙ୍ଗ (ଡକ୍ଟର ୱେଇ ୱେଇ ପ୍ରଥମ ଲେଖକ)ଙ୍କ ଦଳ ଶୀର୍ଷ ଅନ୍ତର୍ଜାତୀୟ ଏକାଡେମିକ୍ ଜର୍ଣ୍ଣାଲ୍ ନେଚରରେ ଏକ ଗବେଷଣା ପତ୍ର ପ୍ରକାଶ କରିଥିଲେ: PTER ହେଉଛି ଏକ N-acetyl taurine hydrolase ଯାହା ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ସ୍ଥୂଳତାକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରେ।
ଏହି ଅଧ୍ୟୟନ ସ୍ତନ୍ୟପାୟୀ ପ୍ରାଣୀଙ୍କଠାରେ ପ୍ରଥମ N-ଆସେଟିଲ୍ ଟାଉରିନ୍ ହାଇଡ୍ରୋଲେଜ୍, PTER ଆବିଷ୍କାର କରିଥିଲା ଏବଂ ଖାଦ୍ୟ ଗ୍ରହଣ ହ୍ରାସ କରିବା ଏବଂ ସ୍ଥୂଳତା ପ୍ରତିରୋଧ କରିବାରେ N-ଆସେଟିଲ୍ ଟାଉରିନର ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଭୂମିକାକୁ ନିଶ୍ଚିତ କରିଥିଲା। ଭବିଷ୍ୟତରେ, ସ୍ଥୂଳତାର ଚିକିତ୍ସା ପାଇଁ ଶକ୍ତିଶାଳୀ ଏବଂ ଚୟନିତ PTER ନିରୋଧକ ବିକଶିତ କରିବା ସମ୍ଭବ।
ଟାଉରିନ୍ ସ୍ତନ୍ୟପାୟୀ ପ୍ରାଣୀମାନଙ୍କ ଟିସୁ ଏବଂ ଅନେକ ଖାଦ୍ୟରେ ବହୁଳ ଭାବରେ ମିଳିଥାଏ ଏବଂ ଏହା ହୃଦୟ, ଆଖି, ମସ୍ତିଷ୍କ ଏବଂ ମାଂସପେଶୀ ଭଳି ଉତ୍ତେଜନାପୂର୍ଣ୍ଣ ଟିସୁରେ ବିଶେଷ ଭାବରେ ଉଚ୍ଚ ସାନ୍ଦ୍ରତାରେ ମିଳିଥାଏ। ଟାଉରିନ୍ ପ୍ଲିଓଟ୍ରୋପିକ୍ କୋଷୀୟ ଏବଂ ଶାରୀରିକ କାର୍ଯ୍ୟ କରିଥାଏ ବୋଲି ବର୍ଣ୍ଣନା କରାଯାଇଛି, ବିଶେଷକରି ମେଟାବୋଲିକ୍ ହୋମିଓଷ୍ଟାସିସ୍ ପରିପ୍ରେକ୍ଷୀରେ। ଟାଉରିନ୍ ସ୍ତରର ଜେନେଟିକ୍ ହ୍ରାସ ମାଂସପେଶୀ ଆଟ୍ରୋଫି, ବ୍ୟାୟାମ କ୍ଷମତା ହ୍ରାସ ଏବଂ ବହୁ ଟିସୁରେ ମାଇଟୋକଣ୍ଡ୍ରିଆଲ୍ ଡିସଫଙ୍କସନ୍ ଆଡ଼କୁ ନେଇଥାଏ। ଟାଉରିନ୍ ସପ୍ଲିମେଣ୍ଟେସନ୍ ମାଇଟୋକଣ୍ଡ୍ରିଆଲ୍ ରେଡକ୍ସ ଚାପକୁ ହ୍ରାସ କରେ, ବ୍ୟାୟାମ କ୍ଷମତାକୁ ଉନ୍ନତ କରେ ଏବଂ ଶରୀରର ଓଜନକୁ ଦମନ କରେ।
ଟୌରିନ୍ ମେଟାବୋଲିଜିମର ଜୈବ ରସାୟନ ବିଜ୍ଞାନ ଏବଂ ଏନଜାଇମୋଲୋଜି ବହୁତ ଗବେଷଣା ଆଗ୍ରହକୁ ଆକର୍ଷିତ କରିଛି। ଏଣ୍ଡୋଜେନ୍ ଟୌରିନ୍ ବାୟୋସିନ୍ଥେଟିକ୍ ପାଥୱେରେ, ସିଷ୍ଟାଇନ୍ ଡାଇଅକ୍ସିଜେନେଜ୍ (CDO) ଏବଂ ସିଷ୍ଟାଇନ୍ ସଲଫିନେଟ୍ ଡେକାର୍ବୋକ୍ସିଲେଜ୍ (CSAD) ଦ୍ୱାରା ହାଇପୋଟାରିନ୍ ସୃଷ୍ଟି କରିବା ପାଇଁ ମେଟାବୋଲିଜ୍ କରାଯାଏ, ଯାହା ପରବର୍ତ୍ତୀ ସମୟରେ ଫ୍ଲାଭିନ୍ ମୋନୋଅକ୍ସିଜେନେଜ୍ 1 (FMO1) ଦ୍ୱାରା ଅକ୍ସିଡେସନ୍ ଟାଉରିନ୍ ଉତ୍ପାଦନ କରେ। ଏହା ସହିତ, ସିଷ୍ଟାଇନ୍ ସିଷ୍ଟାଇମାଇନ୍ ଏବଂ ସିଷ୍ଟାଇମାଇନ୍ ଡାଇଅକ୍ସିଜେନେଜ୍ (ADO) ର ବିକଳ୍ପ ପଥ ମାଧ୍ୟମରେ ହାଇପୋଟାରିନ୍ ସୃଷ୍ଟି କରିପାରିବ। ଟୌରିନ୍ ର ଡାଉନଷ୍ଟ୍ରିମ୍ ନିଜେ ଅନେକ ଦ୍ୱିତୀୟ ଟୌରିନ୍ ମେଟାବୋଲାଇଟ୍ ଅଟେ, ଯେଉଁଥିରେ ଟୌରୋକୋଲେଟ୍, ଟୌରାମିଡିନ୍ ଏବଂ N-ଏସିଟେଲ୍ ଟୌରିନ୍ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ। ଏହି ଡାଉନଷ୍ଟ୍ରିମ୍ ପଥଗୁଡ଼ିକୁ ଉତ୍ପ୍ରେରିତ କରିବା ପାଇଁ ଜଣାଶୁଣା ଏକମାତ୍ର ଏନଜାଇମ୍ ହେଉଛି BAAT, ଯାହା ଟୌରୋକୋଲେଟ୍ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ପିତ୍ତ ଲବଣ ଉତ୍ପାଦନ କରିବା ପାଇଁ ଟୌରିନ୍ ସହିତ ପିତ୍ତ ଆସିଲ୍-CoA କୁ ମିଶ୍ରଣ କରେ। BAAT ବ୍ୟତୀତ, ଦ୍ୱିତୀୟ ଟୌରିନ୍ ମେଟାବୋଲିଜିମ୍ ମଧ୍ୟସ୍ଥତା କରୁଥିବା ଅନ୍ୟ ଏନଜାଇମ୍ଗୁଡ଼ିକର ଆଣବିକ ପରିଚୟ ଏପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ନିର୍ଣ୍ଣୟ କରାଯାଇ ନାହିଁ।
N-acetyltaurine (N-acetyl taurine) ହେଉଛି ଟାଉରିନର ଏକ ବିଶେଷ ଆକର୍ଷଣୀୟ କିନ୍ତୁ କମ୍ ଅଧ୍ୟୟନ କରାଯାଇଥିବା ଦ୍ୱିତୀୟ ମେଟାବୋଲାଇଟ୍। ଜୈବିକ ତରଳ ପଦାର୍ଥରେ N-acetyl taurine ସ୍ତର ଗତିଶୀଳ ଭାବରେ ବହୁବିଧ ଶାରୀରିକ ବିଭ୍ରାଟ ଦ୍ୱାରା ନିୟନ୍ତ୍ରିତ ହୁଏ ଯାହା ଟାଉରିନ୍ ଏବଂ/କିମ୍ବା ଆସେଟେଟ୍ ଫ୍ଲକ୍ସକୁ ବୃଦ୍ଧି କରେ, ଯେଉଁଥିରେ ସହନଶୀଳତା ବ୍ୟାୟାମ, ମଦ୍ୟପାନ ଏବଂ ପୁଷ୍ଟିକର ଟାଉରିନ୍ ପରିପୂରକ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ। ଏହା ସହିତ, N-acetyltaurine ର ନ୍ୟୁରୋଟ୍ରାନ୍ସମିଟର୍ ଆସିଟେଲକୋଲାଇନ୍ ଏବଂ ରକ୍ତ ଶର୍କରାକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରୁଥିବା ଲମ୍ବା-ଶୃଙ୍ଖଳ N-ଫ୍ୟାଟି ଆସିଲେଟୋରିନ୍ ସମେତ ସିଗନାଲିଂ ଅଣୁ ସହିତ ରାସାୟନିକ ଗଠନମୂଳକ ସମାନତା ଅଛି, ଯାହା ସୂଚାଇ ଦିଏ ଯେ ଏହା ଏକ ସିଗନାଲ ମେଟାବୋଲାଇଟ୍ ଭାବରେ ମଧ୍ୟ କାର୍ଯ୍ୟ କରିପାରେ। ଉତ୍ପାଦ କାର୍ଯ୍ୟ କରେ। ତଥାପି, N-acetyl taurine ର ଜୈବ ସଂଶ୍ଳେଷଣ, ଅବନତି ଏବଂ ସମ୍ଭାବ୍ୟ କାର୍ଯ୍ୟ ଅସ୍ପଷ୍ଟ ରହିଛି।
ଏହି ସଦ୍ୟତମ ଅଧ୍ୟୟନରେ, ଗବେଷଣା ଦଳ PTER, ଏକ ଅଜ୍ଞାତ କାର୍ଯ୍ୟକ୍ଷମ ଅନାଥ ଏନଜାଇମକୁ ପ୍ରମୁଖ ସ୍ତନ୍ୟପାୟୀ N-ଆସିଟେଲ ଟାଉରିନ ହାଇଡ୍ରୋଲେଜ ଭାବରେ ଚିହ୍ନଟ କରିଛନ୍ତି। ଇନ ଭିଟ୍ରୋରେ, ପୁନଃସଂଯୋଜକ PTER ଏକ ସଂକୀର୍ଣ୍ଣ ସବଷ୍ଟ୍ରେଟ ପରିସର ଏବଂ ପ୍ରମୁଖ ସୀମା ପ୍ରଦର୍ଶନ କରିଛି। N-ଆସିଟେଲ ଟାଉରିନରେ, ଏହାକୁ ଟାଉରିନ ଏବଂ ଆସେଟେଟରେ ହାଇଡ୍ରୋଲାଇଜ କରାଯାଇଛି।
ମୂଷାରେ Pter ଜିନ୍ ନଷ୍ଟ ହେବା ଫଳରେ ଟିସୁଗୁଡ଼ିକରେ N-ଏସିଟେଲ୍ ଟାଉରିନ୍ ହାଇଡ୍ରୋଲାଇଟିକ୍ କାର୍ଯ୍ୟକଳାପ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ନଷ୍ଟ ହୋଇଯାଏ ଏବଂ ବିଭିନ୍ନ ଟିସୁରେ N-ଏସିଟେଲ୍ ଟାଉରିନ୍ ସ୍ତର ବୃଦ୍ଧି ପାଏ।
ମାନବ PTER ସ୍ଥାନ ବଡି ମାସ ଇଣ୍ଡେକ୍ସ (BMI) ସହିତ ଜଡିତ। ଗବେଷଣା ଦଳ ଆହୁରି ମଧ୍ୟ ଜାଣିପାରିଲେ ଯେ ବର୍ଦ୍ଧିତ ଟୌରିନ୍ ସ୍ତର ସହିତ ଉତ୍ତେଜନା ପରେ, Pter ନକଆଉଟ୍ ମୂଷା ଖାଦ୍ୟ ଗ୍ରହଣ ହ୍ରାସ କରିଥିଲେ ଏବଂ ଖାଦ୍ୟ-ପ୍ରେରିତ ସ୍ଥୂଳତା ପ୍ରତି ପ୍ରତିରୋଧୀ ଥିଲେ। ଏବଂ ଗ୍ଲୁକୋଜ୍ ହୋମିଓଷ୍ଟାସିସ୍ ଉନ୍ନତ କରିଥିଲେ। ସ୍ଥୂଳକାୟ ବନ୍ୟ ପ୍ରକାରର ମୂଷାମାନଙ୍କ ପାଇଁ N-ଏସିଟେଲ୍ ଟୌରିନ୍ ପରିପୂରକ ମଧ୍ୟ GFRAL-ନିର୍ଭରଶୀଳ ଭାବରେ ଖାଦ୍ୟ ଗ୍ରହଣ ଏବଂ ଶରୀରର ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିଥିଲେ।
ଏହି ତଥ୍ୟଗୁଡ଼ିକ ଟାଉରିନ୍ ଦ୍ୱିତୀୟ ମେଟାବୋଲିଜିମର ମୂଳ ଏନଜାଇମ୍ ନୋଡରେ PTER ର ସ୍ଥାନ ନିଏ ଏବଂ ଓଜନ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ଏବଂ ଶକ୍ତି ସନ୍ତୁଳନରେ PTER ଏବଂ N-ଏସିଟେଲ୍ ଟାଉରିନର ଭୂମିକା ପ୍ରକାଶ କରେ।
ସାମଗ୍ରିକ ଭାବରେ, ଏହି ଅଧ୍ୟୟନ ସ୍ତନ୍ୟପାୟୀ ପ୍ରାଣୀଙ୍କଠାରେ ପ୍ରଥମ ଏସିଟେଲ ଟାଉରିନ ହାଇଡ୍ରୋଲେଜ, PTER ଆବିଷ୍କାର କରିଥିଲା ଏବଂ ଖାଦ୍ୟ ଗ୍ରହଣ ହ୍ରାସ କରିବା ଏବଂ ସ୍ଥୂଳତା ପ୍ରତିରୋଧ କରିବାରେ ଏସିଟେଲ ଟାଉରିନର ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଭୂମିକାକୁ ନିଶ୍ଚିତ କରିଥିଲା। ଭବିଷ୍ୟତରେ, ସ୍ଥୂଳତାର ଚିକିତ୍ସା ପାଇଁ ଶକ୍ତିଶାଳୀ ଏବଂ ଚୟନିତ PTER ଇନହିବିଟର ବିକଶିତ ହେବ ବୋଲି ଆଶା କରାଯାଉଛି।
ଅସ୍ୱୀକାର: ଏହି ଲେଖାଟି କେବଳ ସାଧାରଣ ସୂଚନା ପାଇଁ ଏବଂ ଏହାକୁ କୌଣସି ଡାକ୍ତରୀ ପରାମର୍ଶ ଭାବରେ ବୁଝାଯିବା ଉଚିତ୍ ନୁହେଁ। ବ୍ଲଗ୍ ପୋଷ୍ଟର କିଛି ସୂଚନା ଇଣ୍ଟରନେଟରୁ ଆସିଛି ଏବଂ ଏହା ବୃତ୍ତିଗତ ନୁହେଁ। ଏହି ୱେବସାଇଟ୍ କେବଳ ଲେଖାଗୁଡ଼ିକୁ ସଜାଡ଼ିବା, ଫର୍ମାଟିଂ ଏବଂ ସମ୍ପାଦନା କରିବା ପାଇଁ ଦାୟୀ। ଅଧିକ ସୂଚନା ପ୍ରଦାନ କରିବାର ଉଦ୍ଦେଶ୍ୟ ଏହା ନୁହେଁ ଯେ ଆପଣ ଏହାର ମତାମତ ସହିତ ସହମତ ହୁଅନ୍ତି କିମ୍ବା ଏହାର ବିଷୟବସ୍ତୁର ପ୍ରାମାଣିକତା ନିଶ୍ଚିତ କରନ୍ତି। କୌଣସି ପରିପୂରକ ବ୍ୟବହାର କରିବା କିମ୍ବା ଆପଣଙ୍କର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟସେବା ବ୍ୟବସ୍ଥାରେ ପରିବର୍ତ୍ତନ କରିବା ପୂର୍ବରୁ ସର୍ବଦା ଜଣେ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟସେବା ବୃତ୍ତିଗତଙ୍କ ସହିତ ପରାମର୍ଶ କରନ୍ତୁ।
ପୋଷ୍ଟ ସମୟ: ଅଗଷ୍ଟ-୧୨-୨୦୨୪

