ୟୁରୋଲିଥିନ୍ ଏ ହେଉଛି ପ୍ରାକୃତିକ ଯୌଗିକ ଯାହା ଅନ୍ତନଳୀ ଜୀବାଣୁ ଦ୍ୱାରା ଉତ୍ପାଦିତ ମେଟାବୋଲାଇଟ୍ ଯୌଗିକ ଯାହା କୋଷୀୟ ସ୍ତରରେ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକୁ ଉନ୍ନତ କରିବା ପାଇଁ ଏଲାଗିଟାନିନ୍କୁ ରୂପାନ୍ତରିତ କରେ। ୟୁରୋଲିଥିନ୍ ବି ଅନ୍ତନଳୀ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକୁ ଉନ୍ନତ କରିବା ଏବଂ ପ୍ରଦାହକୁ ହ୍ରାସ କରିବାର କ୍ଷମତା ପାଇଁ ଗବେଷକଙ୍କ ଦୃଷ୍ଟି ଆକର୍ଷଣ କରିଛି। ୟୁରୋଲିଥିନ୍ ଏ ଏବଂ ୟୁରୋଲିଥିନ୍ ବି ମଧ୍ୟରେ ସମ୍ପର୍କିତ ଗୁଣ ଅଛି, କିନ୍ତୁ ସେମାନଙ୍କର କିଛି ସ୍ପଷ୍ଟ ପାର୍ଥକ୍ୟ ଅଛି। ଆପଣ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ପାର୍ଥକ୍ୟ କ’ଣ, ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା!
ସାମ୍ପ୍ରତିକ ବର୍ଷଗୁଡ଼ିକରେ, ବୈଜ୍ଞାନିକମାନେ ୟୁରୋଲିଥିନର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଲାଭ ବିଷୟରେ ଅଧ୍ୟୟନ କରୁଛନ୍ତି, ଏହା ଏକ ପ୍ରାକୃତିକ ଯୌଗିକ ଯାହା ଅନ୍ତନଳୀ ଜୀବାଣୁ ଦ୍ୱାରା ଏଲାଜିଟାନିନକୁ ପରିବର୍ତ୍ତନ କରି ଉତ୍ପାଦିତ ଏକ ମେଟାବୋଲାଇଟ୍ ଯୌଗିକ। ଏହାର ପୂର୍ବସୂଚକ ହେଉଛି ଏଲାଜିକ୍ ଏସିଡ୍ ଏବଂ ଏଲାଜିଟାନିନ୍, ଯାହା ପ୍ରାକୃତିକ ଭାବରେ ଡାଳିମ୍ବ, ଗୁଆ, ଚା, ପେକାନ୍, ବାଦାମ ଏବଂ ଷ୍ଟ୍ରବେରୀ, କଳା ରାସବେରି ଏବଂ ବ୍ଲାକବେରି ଭଳି ଅନେକ ଖାଦ୍ୟ ଉତ୍ସରେ ମିଳିଥାଏ। ଏହା ସହିତ, ୟୁରୋଲିଥିନ୍ ଏ, ଏକ ପ୍ରାକୃତିକ ପଲିଫେନୋଲ୍, ଏକ ଶକ୍ତିଶାଳୀ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଏବଂ ଆଣ୍ଟି-ଇନ୍ଫ୍ଲେମାଟ୍ରି ଏଜେଣ୍ଟ ଭାବରେ ଆଗ୍ରହର ବିଷୟ ଯାହା ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଲାଭଦାୟକ।
ସତଦନ୍ତ କରୁଥିବା ଅଧ୍ୟୟନକାରୀମାନେକୋଷୀୟ କାର୍ଯ୍ୟ ଏବଂ ଜୈବିକ ପଥ ଉପରେ UA ର ପ୍ରଭାବ ଦର୍ଶାଇଛି ଯେ ଏହାର କାର୍ଯ୍ୟର ବହୁବିଧ କ୍ରିୟା ଅଛି। ଅଧ୍ୟୟନରୁ ଏହା ମଧ୍ୟ ଜଣାପଡିଛି ଯେ UA ମାଇଟୋକଣ୍ଡ୍ରିଆଲ ଅଟୋଫାଜିକୁ ସକ୍ରିୟ କରେ, ଏକ ପ୍ରକ୍ରିୟା ଯାହା କୋଷରୁ କ୍ଷତିଗ୍ରସ୍ତ ମାଇଟୋକଣ୍ଡ୍ରିଆକୁ ବାହାର କରେ ଏବଂ ଶକ୍ତି ଉତ୍ପାଦନକୁ ବୃଦ୍ଧି କରେ। ଏହି କାର୍ଯ୍ୟ ବାର୍ଦ୍ଧକ୍ୟ-ସମ୍ବନ୍ଧୀୟ ରୋଗ ପାଇଁ ବିଶେଷ ଭାବରେ ପ୍ରାସଙ୍ଗିକ, କାରଣ ଅକାର୍ଯ୍ୟକ୍ଷମ ମାଇଟୋକଣ୍ଡ୍ରିଆ ଅକ୍ସିଡେଟିଭ ଚାପ ଏବଂ ପ୍ରଦାହ ସଂଗ୍ରହ କରେ। UA ଅକ୍ସିଡେଟିଭ ଚାପ ପ୍ରତିକ୍ରିୟା, DNA ମରାମତି ଏବଂ ଆପୋପ୍ଟୋସିସ୍ ରେ ଜଡିତ ଜିନ୍ ର ପ୍ରକାଶନକୁ ମଧ୍ୟ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରେ, ଯାହା କୋଷୀୟ ଅଖଣ୍ଡତା ବଜାୟ ରଖିବା ଏବଂ କର୍କଟ ରୋଗକୁ ରୋକିବା ପାଇଁ ଜରୁରୀ।
ଆନୋଥେUA ର ଆକର୍ଷଣୀୟ ଦିଗ ହେଉଛିଏକ ବାର୍ଦ୍ଧକ୍ୟ ସ୍କାଭେଞ୍ଜର ଭାବରେ ଏହାର ସମ୍ଭାବନା, ଯାହାର ଅର୍ଥ ହେଉଛି ଏହା ବାଛି ବାର୍ଦ୍ଧକ୍ୟ କୋଷଗୁଡ଼ିକରେ ଆପୋପ୍ଟୋସିସ୍ ପ୍ରେରିତ କରିପାରେ, ଯାହା କ୍ଷତିଗ୍ରସ୍ତ କୋଷ ଯାହା ଆଉ ବିଭାଜିତ ହୁଏ ନାହିଁ କିନ୍ତୁ କ୍ଷତିକାରକ କାରକ କ୍ଷରଣ କରେ ଯାହା ପଡ଼ୋଶୀ କୋଷ ଏବଂ ଟିସୁକୁ କ୍ଷତି ପହଞ୍ଚାଏ। ବାର୍ଦ୍ଧକ୍ୟ କୋଷଗୁଡ଼ିକ ବିଭିନ୍ନ ବାର୍ଦ୍ଧକ୍ୟ ସମ୍ବନ୍ଧୀୟ ରୋଗ ସହିତ ଜଡିତ, ଯେପରିକି ଆର୍ଥ୍ରାଇଟିସ୍, ଏଥେରାସ୍କୋଲେରୋସିସ୍ ଏବଂ ନେ।ୟୁରୋଡିଜେନେରେସନ୍। ଏହି କୋଷଗୁଡ଼ିକୁ ବାଛି ବାଛି ନଷ୍ଟ କରି, UA ଏହି ରୋଗଗୁଡ଼ିକର ଆରମ୍ଭକୁ ବିଳମ୍ବ କରିପାରିବ କିମ୍ବା ରୋକିପାରିବ ଏବଂ ସାମଗ୍ରିକ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟରେ ଉନ୍ନତି ଆଣିପାରିବ।
ୟୁରୋଲିଥିନ୍ ହେଉଛି ଏଲାଗିଟାନିନ୍ ମେଟାବୋଲାଇଟ୍ସ ନାମରେ ଜଣାଶୁଣା ଯୌଗିକଗୁଡ଼ିକର ଏକ ଶ୍ରେଣୀ, ଯାହା ମୁଖ୍ୟତଃ ଅନ୍ତନଳୀ ମାଇକ୍ରୋବାୟୋଟା ଦ୍ୱାରା ଉତ୍ପାଦିତ ହୁଏ। ସେମାନଙ୍କ ମଧ୍ୟରୁ, ଦୁଇଟି ଅଣୁ, ୟୁରୋଲିଥିନ୍ A ଏବଂ ୟୁରୋଲିଥିନ୍ B, ସେମାନଙ୍କର ସମ୍ଭାବ୍ୟ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଲାଭ ପାଇଁ ଯଥେଷ୍ଟ ଧ୍ୟାନ ଆକର୍ଷଣ କରିଛନ୍ତି। ଏହି ଯୌଗିକଗୁଡ଼ିକ ଡାଳିମ୍ବ, ଷ୍ଟ୍ରବେରୀ ଏବଂ ରାସବେରି ଭଳି ବିଭିନ୍ନ ଫଳରୁ ମିଳିଥାଏ। ଏହି ବ୍ଲଗରେ, ଆମେ ୟୁରୋଲିଥିନ୍ A ଏବଂ ୟୁରୋଲିଥିନ୍ B ର ସମ୍ପର୍କିତ ଗୁଣଗୁଡ଼ିକୁ ନିକଟରୁ ଦେଖିବୁ।
ୟୁରୋଲିଥିନ୍ A ହେଉଛି ୟୁରୋଲିଥିନ୍ ପରିବାରର ସବୁଠାରୁ ପ୍ରଚୁର ପରିମାଣର ଅଣୁ, ଏବଂ ଏହାର ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଏବଂ ଆଣ୍ଟି-ଇନ୍ଫ୍ଲାମେଟରୀ ଗୁଣ ପାଇଁ ଭଲ ଭାବରେ ଗବେଷଣା କରାଯାଇଛି। ଅଧିକନ୍ତୁ, ଅଧ୍ୟୟନରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ UA ମାଇଟୋକଣ୍ଡ୍ରିଆ କାର୍ଯ୍ୟକୁ ଉନ୍ନତ କରିପାରିବ ଏବଂ ମାଂସପେଶୀ କ୍ଷତିକୁ ରୋକିପାରିବ। UA ଏହାର ସମ୍ଭାବ୍ୟ ଆଣ୍ଟି-କ୍ୟାନ୍ସର ଗୁଣ ପାଇଁ ମଧ୍ୟ ଜଣାଶୁଣା। ଗବେଷଣାରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ UA କୋଷ ପ୍ରସାରକୁ ବାଧା ଦେଇପାରେ ଏବଂ ପ୍ରୋଷ୍ଟେଟ୍, ସ୍ତନ ଏବଂ କୋଲନ୍ କର୍କଟ କୋଷ ସମେତ ବିଭିନ୍ନ କର୍କଟ କୋଷ ରେଖାରେ କୋଷ ମୃତ୍ୟୁକୁ ପ୍ରେରଣା ଦେଇପାରେ।
ଅନ୍ୟପକ୍ଷରେ, ୟୁରୋଲିଥିନ୍ ବି ଅନ୍ତନଳୀ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକୁ ଉନ୍ନତ କରିବା ଏବଂ ପ୍ରଦାହ ହ୍ରାସ କରିବାର କ୍ଷମତା ପାଇଁ ଗବେଷକଙ୍କ ଦୃଷ୍ଟି ଆକର୍ଷଣ କରିଛି। ଅଧ୍ୟୟନରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ UB ଅନ୍ତନଳୀର ମାଇକ୍ରୋବାୟଲ ବିବିଧତାକୁ ବୃଦ୍ଧି କରିପାରେ ଏବଂ ଇଣ୍ଟରଲ୍ୟୁକିନ୍-6 ଏବଂ ଟ୍ୟୁମର ନେକ୍ରୋସିସ୍ ଫ୍ୟାକ୍ଟର-ଆଲଫା ଭଳି ପ୍ରୋ-ଇନ୍ଫ୍ଲାମେଟରୀ ସାଇଟୋକାଇନ୍ଗୁଡ଼ିକୁ ହ୍ରାସ କରିପାରେ। ଏହା ବ୍ୟତୀତ, UB ରେ ସମ୍ଭାବ୍ୟ ନ୍ୟୁରୋପ୍ରୋଟେକ୍ଟିଭ୍ ଗୁଣ ମଧ୍ୟ ଆବିଷ୍କୃତ ହୋଇଛି, କାରଣ ଅଧ୍ୟୟନରୁ ସୂଚିତ ହୋଇଛି ଯେ ଏହା ପାର୍କିନ୍ସନ୍ସ ଏବଂ ଆଲଜାଇମର ଭଳି ନ୍ୟୁରୋଡିଜେନେରେଟିଭ୍ ରୋଗକୁ ରୋକିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିପାରେ।
ସେମାନଙ୍କର ସମ୍ପର୍କିତ ଗୁଣ ସତ୍ତ୍ୱେ, UA ଏବଂ UB ର କିଛି ଉଲ୍ଲେଖନୀୟ ପାର୍ଥକ୍ୟ ଅଛି। ଉଦାହରଣ ସ୍ୱରୂପ, UA କୁ UB ଅପେକ୍ଷା ଏକ ଆଣ୍ଟି-ଇନ୍ଫ୍ଲାମେଟରୀ ଏବଂ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଏଜେଣ୍ଟ ଭାବରେ ଅଧିକ ଶକ୍ତିଶାଳୀ ବୋଲି ଦର୍ଶାଯାଇଛି। ଅନ୍ୟପକ୍ଷରେ, UB ସ୍ଥୂଳତା-ସମ୍ବନ୍ଧୀୟ ଜଟିଳତା, ଯେପରିକି ଇନସୁଲିନ୍ ପ୍ରତିରୋଧ ଏବଂ ଆଡିପୋସାଇଟ୍ ପାର୍ଥକ୍ୟକୁ ରୋକିବାରେ ଅଧିକ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ବୋଲି ଜଣାପଡିଛି। ଏହା ସହିତ, UA ପରି, UB କୁ ଏକ ଆଣ୍ଟି-କର୍କଟ ଏଜେଣ୍ଟ ଭାବରେ ବ୍ୟାପକ ଭାବରେ ଅଧ୍ୟୟନ କରାଯାଇ ନାହିଁ।
UA ଏବଂ UB ପାଇଁ କାର୍ଯ୍ୟ କରିବାର ପଦ୍ଧତି ମଧ୍ୟ ଭିନ୍ନ। UA ପେରୋକ୍ସିସୋମ୍ ପ୍ରୋଲିଫେରେଟର୍-ସକ୍ରିୟ ରିସେପ୍ଟର ଗାମା କୋଆକ୍ଟିଭେଟର 1-ଆଲଫା (PGC-1α) ପଥକୁ ସକ୍ରିୟ କରେ, ଯାହା ମାଇଟୋକଣ୍ଡ୍ରିଆଲ୍ ବାୟୋଜେନେସିସ୍ ରେ ଭୂମିକା ଗ୍ରହଣ କରେ, ଯେତେବେଳେ UB AMP-ସକ୍ରିୟ ପ୍ରୋଟିନ୍ କାଇନେଜ୍ (AMPK) ପଥକୁ ବୃଦ୍ଧି କରେ, ଯାହା ଶକ୍ତି ହୋମିଓଷ୍ଟାସିସ୍ ରେ ଜଡିତ। ଏହି ପଥଗୁଡ଼ିକ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଉପରେ ଏହି ଯୌଗିକଗୁଡ଼ିକର ଲାଭଦାୟକ ପ୍ରଭାବରେ ଯୋଗଦାନ କରେ।
UA ଏବଂ UB ର ଆକର୍ଷଣୀୟ ଲାଭ ସତ୍ତ୍ୱେ, ସେମାନଙ୍କର ବ୍ୟବହାର ପାଇଁ ସୀମାବଦ୍ଧତା ରହିଛି। ଉଦାହରଣ ସ୍ୱରୂପ, ଏହି ଯୌଗିକଗୁଡ଼ିକର ଜୈବ ଉପଲବ୍ଧତା ଏପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ତୁଳନାତ୍ମକ ଭାବରେ କମ୍, ଏବଂ ସେମାନଙ୍କର ଔଷଧୀୟ ଗୁଣ ଭଲ ଭାବରେ ବୁଝାଯାଇ ନାହିଁ। ଅଧିକନ୍ତୁ, ମଣିଷ ଉପରେ ଏହି ଯୌଗିକଗୁଡ଼ିକର ପ୍ରଭାବ ଏପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଭାବରେ ସ୍ପଷ୍ଟ ହୋଇନାହିଁ, କାରଣ ଅଧିକାଂଶ ଅଧ୍ୟୟନ ଭିଟ୍ରୋ କିମ୍ବା ପ୍ରାଣୀ ମଡେଲରେ କରାଯାଇଛି। ତଥାପି, ବିଦ୍ୟମାନ ଗବେଷଣା ସୂଚାଇ ଦିଏ ଯେ UA ଏବଂ UB ସାମଗ୍ରିକ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକୁ ସମର୍ଥନ କରିବା ଏବଂ ରୋଗକୁ ରୋକିବା ପାଇଁ କାର୍ଯ୍ୟକ୍ଷମ ଖାଦ୍ୟ କିମ୍ବା ପରିପୂରକ ବିକାଶ ପାଇଁ ପ୍ରତିଶ୍ରୁତିବଦ୍ଧ ପ୍ରାର୍ଥୀ ହୋଇପାରେ।
ୟୁରୋଲିଥିନ୍ ଏ। କିଛି ଫଳ ଏବଂ ବାଦାମରେ ପ୍ରାକୃତିକ ଭାବରେ ମିଳୁଥିବା ଏହି କ୍ଷୁଦ୍ର ଅଣୁ ମାଂସପେଶୀ ବୃଦ୍ଧି ଠାରୁ ଆରମ୍ଭ କରି ମସ୍ତିଷ୍କ କାର୍ଯ୍ୟ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ସବୁକିଛି ଉନ୍ନତ କରିବାର କ୍ଷମତା ପାଇଁ ଲୋକପ୍ରିୟ। ୟୁରୋଲିଥିନ୍ ଏ ଏକ ମେଟାବୋଲାଇଟ୍, ଯାହାର ଅର୍ଥ ଏହା ଶରୀରରେ ଥିବା ଅନ୍ୟ ଯୌଗିକଗୁଡ଼ିକର ଏକ ଉପ-ଉତ୍ପାଦ। ବିଶେଷକରି, ଏହା ସେତେବେଳେ ଉତ୍ପାଦନ ହୁଏ ଯେତେବେଳେ ଅନ୍ତନଳୀର ଜୀବାଣୁ ଏଲାଜିଟାନିନ୍ ଭାଙ୍ଗିଦିଏ, ଯାହା ଡାଳିମ୍ବ, ଷ୍ଟ୍ରବେରୀ ଏବଂ ବାଦାମ ଭଳି କିଛି ଖାଦ୍ୟରେ ମିଳିଥାଏ। କିନ୍ତୁ ଏଠାରେ ଆକର୍ଷଣୀୟ ଅଂଶ ଅଛି: ସମସ୍ତଙ୍କ ପାଖରେ ୟୁରୋଲିଥିନ୍ ଏ ଉତ୍ପାଦନ କରିବା ପାଇଁ ଆବଶ୍ୟକ ଅନ୍ତନଳୀର ଜୀବାଣୁ ନାହିଁ। ପ୍ରକୃତରେ, ଅଧ୍ୟୟନରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ କେବଳ ପ୍ରାୟ 30-50% ଲୋକ ପ୍ରାକୃତିକ ଭାବରେ ଏହି ଅଣୁ ଉତ୍ପାଦନ କରିପାରିବେ। ଏହିଠାରେ ପରିପୂରକ କାମରେ ଆସିଥାଏ।
ତେଣୁ, କଣୟୁରୋଲିଥିନ୍ A ର ଲାଭ କ’ଣ? ସବୁଠାରୁ ବଡ଼ ଦାବି ମଧ୍ୟରୁ ଗୋଟିଏ ହେଉଛି ଏହା ମାଂସପେଶୀ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକୁ ଉନ୍ନତ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିପାରେ। ନେଚର ମେଡିସିନ୍ ପତ୍ରିକାରେ ପ୍ରକାଶିତ ଏକ ଅଧ୍ୟୟନରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ ଯେତେବେଳେ ମୂଷାମାନଙ୍କୁ ୟୁରୋଲିଥିନ୍ A ଦିଆଯାଇଥିଲା, ସେମାନଙ୍କର ସହନଶକ୍ତିରେ 42% ବୃଦ୍ଧି ଏବଂ ମାଂସପେଶୀ ବହନରେ 70% ବୃଦ୍ଧି ହୋଇଥିଲା। ଯଦିଓ ଏହି ଫଳାଫଳଗୁଡ଼ିକ ନିଶ୍ଚିତ ଭାବରେ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ, ଏହା ଉଲ୍ଲେଖନୀୟ ଯେ ଏହା ଏକ ଛୋଟ ଅଧ୍ୟୟନ ଥିଲା ଏବଂ ମଣିଷଙ୍କଠାରେ ଏହି ଫଳାଫଳଗୁଡ଼ିକୁ ନିଶ୍ଚିତ କରିବା ପାଇଁ ଅଧିକ ଗବେଷଣା ଆବଶ୍ୟକ।
କିନ୍ତୁ ୟୁରୋଲିଥିନ୍ A କେବଳ ଏତିକି ନୁହେଁ ବୋଲି କୁହାଯାଏ। ଏହା ମାଇଟୋକଣ୍ଡ୍ରିଆଲ୍ କାର୍ଯ୍ୟକୁ ଉନ୍ନତ କରିଥାଏ ବୋଲି ମଧ୍ୟ ଦେଖାଯାଇଛି। ମାଇଟୋକଣ୍ଡ୍ରିଆ ମୂଳତଃ କୋଷଗୁଡ଼ିକର ଶକ୍ତି କେନ୍ଦ୍ର, ଯାହା ଶରୀର ବ୍ୟବହାର କରିପାରୁଥିବା ଶକ୍ତି ଉତ୍ପାଦନ ପାଇଁ ଦାୟୀ। ବୟସ ବଢ଼ିବା ସହିତ, ଆମର ମାଇଟୋକଣ୍ଡ୍ରିଆଲ୍ କାର୍ଯ୍ୟ ହ୍ରାସ ପାଇବାକୁ ଆରମ୍ଭ କରେ, ଯାହା ଅନେକ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ସମସ୍ୟା ସୃଷ୍ଟି କରିପାରେ। ତଥାପି, ପ୍ରାରମ୍ଭିକ ଗବେଷଣାରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ ୟୁରୋଲିଥିନ୍ A ଏହି ହ୍ରାସକୁ ଧୀର କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିପାରେ, ସମ୍ଭାବ୍ୟ ଭାବରେ ସାମଗ୍ରିକ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟରେ ଉନ୍ନତି ଆଣିପାରେ ଏବଂ ଜୀବନ ଆଶା ବୃଦ୍ଧି କରିପାରେ।
ଯେପରି ଏହା ଯଥେଷ୍ଟ ନୁହେଁ, ୟୁରୋଲିଥିନ୍ A ର ଜ୍ଞାନାତ୍ମକ ଲାଭ ମଧ୍ୟ ରହିଛି ବୋଲି ଦେଖାଯାଇଛି। ସାଇଣ୍ଟିଫିକ୍ ରିପୋର୍ଟସ୍ ପତ୍ରିକାରେ ପ୍ରକାଶିତ ଏକ ଅଧ୍ୟୟନରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ ଯେତେବେଳେ ମୂଷାମାନଙ୍କୁ ୟୁରୋଲିଥିନ୍ A ଦିଆଯାଇଥିଲା, ସେମାନଙ୍କର ସ୍ମୃତିଶକ୍ତି ଏବଂ ଶିଖିବା କ୍ଷମତାରେ ଉନ୍ନତି ହୋଇଥିଲା। ଗବେଷକମାନେ ବିଶ୍ୱାସ କରନ୍ତି ଯେ ଏହା ଅଣୁର ପ୍ରଦାହ-ବିରୋଧୀ ପ୍ରଭାବ ଯୋଗୁଁ ହୋଇପାରେ, ଯାହା ମସ୍ତିଷ୍କ କୋଷଗୁଡ଼ିକୁ କ୍ଷତିରୁ ରକ୍ଷା କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ।
ବିଭିନ୍ନ ଜାମୁକୋଳି ଏବଂ ଡାଳିମ୍ବରେ ମିଳୁଥିବା ଏକ ଯୌଗିକ, ୟୁରୋଲିଥିନ୍ ବି, ମେଟାବୋଲିକ୍ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକୁ ଉନ୍ନତ କରିବା ଏବଂ ଜୀବନକାଳ ବୃଦ୍ଧି କରିବାରେ ଏହାର ସମ୍ଭାବ୍ୟ ଲାଭ ପାଇଁ ଜଣାଶୁଣା। ସାମ୍ପ୍ରତିକ ଅଧ୍ୟୟନରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ ୟୁରୋଲିଥିନ୍ ବିରେ ପ୍ରଦାହ-ବିରୋଧୀ ଏବଂ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଗୁଣ ରହିଛି ଯାହା ଦୀର୍ଘକାଳୀନ ରୋଗକୁ ରୋକିବା ଏବଂ ସାମଗ୍ରିକ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକୁ ଉନ୍ନତ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିପାରେ।
୧. ପ୍ରଦାହ-ବିରୋଧୀ ଗୁଣ
ଦୀର୍ଘକାଳୀନ ପ୍ରଦାହ ହୃଦରୋଗ, ମଧୁମେହ ଏବଂ କର୍କଟ ସମେତ ଅନେକ ରୋଗର ଏକ ପ୍ରମୁଖ କାରଣ। ୟୁରୋଲିଥିନ୍ ବିରେ ପ୍ରଦାହ-ବିରୋଧୀ ଗୁଣ ଅଛି ଯାହା ଶରୀରରେ ପ୍ରଦାହ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ, ଯାହା ଫଳରେ ଦୀର୍ଘକାଳୀନ ରୋଗର ଆଶଙ୍କା ହ୍ରାସ ପାଏ। ଏକ ଅଧ୍ୟୟନରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ ୟୁରୋଲିଥିନ୍ ବି ପ୍ରଦାହଜନକ ଅନ୍ତନଳୀ ରୋଗରେ ଥିବା ମୂଷାଙ୍କ ପ୍ରଦାହକୁ ଉଲ୍ଲେଖନୀୟ ଭାବରେ ହ୍ରାସ କରିଛି, ଯାହା ସମାନ ରୋଗରେ ପୀଡିତ ମଣିଷଙ୍କ ଚିକିତ୍ସାରେ ଏହାର ସମ୍ଭାବ୍ୟ ପ୍ରଭାବ ସୂଚାଇ ଦେଇଛି।
୨. ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଗୁଣ
ୟୁରୋଲିଥିନ୍ ବି ଏକ ଶକ୍ତିଶାଳୀ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ, ଯାହାର ଅର୍ଥ ଏହା ଶରୀରକୁ ଅକ୍ସିଡେଟିଭ୍ ଚାପରୁ ରକ୍ଷା କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିପାରେ, ଏକ ପ୍ରକ୍ରିୟା ଯାହା କୋଷଗୁଡ଼ିକୁ କ୍ଷତି ପହଞ୍ଚାଏ ଏବଂ ବୟସ ବୃଦ୍ଧି ପ୍ରକ୍ରିୟାକୁ ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ କରେ। ୟୁରୋଲିଥିନ୍ ବି ମୁକ୍ତ ରାଡିକାଲ୍ସକୁ ନିରପେକ୍ଷ କରି ଅକ୍ସିଡେଟିଭ୍ କ୍ଷତିକୁ ରୋକିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ, ଯାହା କୋଷୀୟ କ୍ଷତିର କାରଣ ହୋଇପାରେ ଏବଂ ଦୀର୍ଘକାଳୀନ ରୋଗର କାରଣ ହୋଇପାରେ। ଏକ ଅଧ୍ୟୟନରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ ୟୁରୋଲିଥିନ୍ ବି ରୋଡେଣ୍ଟମାନଙ୍କଠାରେ ଅକ୍ସିଡେଟିଭ୍ ଚାପକୁ ହ୍ରାସ କରିଛି, ଏକ ଆଣ୍ଟି-ଏଜିଙ୍ଗ୍ ସପ୍ଲିମେଣ୍ଟ ଭାବରେ ଏହାର ସମ୍ଭାବନାକୁ ଆହୁରି ସମର୍ଥନ କରୁଛି।
୩. ମାଂସପେଶୀ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକୁ ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ କରନ୍ତୁ
ୟୁରୋଲିଥିନ୍ ବି ମାଇଟୋକଣ୍ଡ୍ରିଆଲ ଅଟୋଫାଜିକୁ ଉତ୍ତେଜିତ କରିଥାଏ ବୋଲି ଦେଖାଯାଇଛି, ଏହା ଏକ କୋଷୀୟ ପ୍ରକ୍ରିୟା ଯାହା କୋଷଗୁଡ଼ିକରୁ କ୍ଷତିଗ୍ରସ୍ତ ମାଇଟୋକଣ୍ଡ୍ରିଆକୁ ଦୂର କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ। ଏହି ପ୍ରକ୍ରିୟା ସାମଗ୍ରିକ ମାଂସପେଶୀ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଏବଂ କାର୍ଯ୍ୟକୁ ଉନ୍ନତ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ, ଏହାକୁ ଶାରୀରିକ କାର୍ଯ୍ୟଦକ୍ଷତାକୁ ଉନ୍ନତ କରିବାକୁ ଚାହୁଁଥିବା ଲୋକଙ୍କ ପାଇଁ ଏକ ସମ୍ଭାବ୍ୟ ପରିପୂରକ କରିଥାଏ। ଏକ ଅଧ୍ୟୟନରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ ୟୁରୋଲିଥିନ୍ ବି ମୂଷା ଏବଂ ମଣିଷଙ୍କ ମଧ୍ୟରେ ମାଂସପେଶୀ କାର୍ଯ୍ୟ ଏବଂ ଶକ୍ତିକୁ ଉନ୍ନତ କରିଥାଏ।
୪. ଜ୍ଞାନାତ୍ମକ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକୁ ସମର୍ଥନ କରେ
ୟୁରୋଲିଥିନ୍ ବି ନ୍ୟୁରୋପ୍ଲାଷ୍ଟିସିଟିକୁ ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ କରି ଜ୍ଞାନାତ୍ମକ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକୁ ସମର୍ଥନ କରୁଥିବା ଦେଖାଯାଇଛି, ଏହା ଏକ ପ୍ରକ୍ରିୟା ଯାହା ମସ୍ତିଷ୍କକୁ ନୂତନ ସୂଚନା ସହିତ ଖାପ ଖୁଆଇବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ ଏବଂ ଜ୍ଞାନାତ୍ମକ କାର୍ଯ୍ୟକୁ ଉନ୍ନତ କରିପାରିବ। ଏକ ଅଧ୍ୟୟନରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ ୟୁରୋଲିଥିନ୍ ବି ମୂଷାଙ୍କଠାରେ ଜ୍ଞାନାତ୍ମକ କାର୍ଯ୍ୟକୁ ଉନ୍ନତ କରିଥାଏ ଏବଂ ସ୍ମୃତିଶକ୍ତିକୁ ବୃଦ୍ଧି କରିଥାଏ।
୫. ସମ୍ଭାବ୍ୟ ଦୀର୍ଘାୟୀ ଲାଭ
ସାମ୍ପ୍ରତିକ ଅଧ୍ୟୟନରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ ୟୁରୋଲିଥିନ୍ B ମେଟାବୋଲିକ୍ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକୁ ଉନ୍ନତ କରି, ପ୍ରଦାହ ହ୍ରାସ କରି ଏବଂ ଅକ୍ସିଡେଟିଭ୍ ଚାପରୁ ସୁରକ୍ଷା ଦେଇ ଦୀର୍ଘାୟୁତାକୁ ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ କରିବାର କ୍ଷମତା ରଖିଛି। ଏକ ଅଧ୍ୟୟନରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ ୟୁରୋଲିଥିନ୍ B ନେମାଟୋଡ୍ ୱର୍ମର ଏକ ପ୍ରଜାତି ସି. ଏଲିଗାନ୍ସରେ ଆୟୁଷ ବୃଦ୍ଧି କରିଛି, ଯାହା ଦୀର୍ଘାୟୁତାକୁ ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ କରିବା ପାଇଁ ଏହାର ସମ୍ଭାବ୍ୟ ଲାଭକୁ ସମର୍ଥନ କରେ।
୧. ଡାଳିମ୍ବ
ଡାଳିମ୍ବ ୟୁରୋଲିଥିନର ସର୍ବୋତ୍ତମ ଉତ୍ସ ମଧ୍ୟରୁ ଗୋଟିଏ। ଗବେଷକମାନେ ଜାଣିପାରିଛନ୍ତି ଯେ ଡାଳିମ୍ବ ରସ ରକ୍ତରେ ୟୁରୋଲିଥିନ୍ A ଏବଂ B ସ୍ତରକୁ ବୃଦ୍ଧି କରିପାରେ। ଏହା ସହିତ, ଡାଳିମ୍ବରେ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଲାଭ ମଧ୍ୟ ଅଛି, ଯେଉଁଥିରେ ପ୍ରଦାହ-ବିରୋଧୀ ଏବଂ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଗୁଣ ମଧ୍ୟ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ।
୨. ବେରି
ଷ୍ଟ୍ରବେରୀ, ରାସବେରୀ ଏବଂ ବ୍ଲାକବେରୀ ଭଳି ବେରି ମଧ୍ୟ ୟୁରୋଲିଥିନର ଭଲ ଉତ୍ସ। ଅଧ୍ୟୟନରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ ବେରି ସେବନ ରକ୍ତରେ ୟୁରୋଲିଥିନ୍ A ଏବଂ B ର ସ୍ତର ବୃଦ୍ଧି କରିପାରେ।
3. ବାଦାମ
ଅଖରୋଟ, ପେକାନ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ବାଦାମ ମଧ୍ୟ ୟୁରୋଲିଥିନର ଏକ ଭଲ ଉତ୍ସ। ଏକ ଅଧ୍ୟୟନରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ ବାଦାମ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ରକ୍ତରେ ୟୁରୋଲିଥିନ A ଏବଂ B ର ସ୍ତର ବୃଦ୍ଧି ପାଇବ।
ୟୁରୋଲିଥିନ୍ A ଏବଂ B କିଛି ଖାଦ୍ୟରେ ଥିବା ପ୍ରାକୃତିକ ଯୌଗିକ, ସେମାନଙ୍କର ଅନେକ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଲାଭ ଅଛି। ଏହି ଯୌଗିକଗୁଡ଼ିକରେ ପ୍ରଦାହ-ବିରୋଧୀ ଗୁଣ ଅଛି, ଏହା ମାଇଟୋକୋଣ୍ଡ୍ରିଆ ଏବଂ ମାଂସପେଶୀ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକୁ ଉନ୍ନତ କରେ ଏବଂ ଜ୍ଞାନାତ୍ମକ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକୁ ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ କରେ। ଡାଳିମ୍ବ, ବେରି, ବାଦାମ ଏବଂ ଏଲାଜିଟାନିନ୍ ପରିପୂରକ ହେଉଛି କିଛି ସର୍ବୋତ୍ତମ ଖାଦ୍ୟ ଉତ୍ସ ଯାହା ୟୁରୋଲିଥିନ୍ ପ୍ରଦାନ କରିପାରିବ। ଏହି ଖାଦ୍ୟଗୁଡ଼ିକୁ ଆପଣଙ୍କ ଖାଦ୍ୟରେ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ କରିବା ଦ୍ଵାରା ଆପଣ ୟୁରୋଲିଥିନ୍ A ଏବଂ B ର ଲାଭକୁ ଅନଲକ୍ କରିପାରିବେ ଏବଂ ସୁସ୍ଥ ବାର୍ଦ୍ଧକ୍ୟକୁ ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ କରିପାରିବେ।
ପୋଷ୍ଟ ସମୟ: ଜୁନ୍-୦୫-୨୦୨୩
