ପାଇପରଲଙ୍ଗୁମିନ୍ CAS ସଂଖ୍ୟା:20069-09-4
ଉତ୍ପାଦ ପାରାମିଟରଗୁଡ଼ିକ
| ଉତ୍ପାଦ ନାମ | ପାଇପରଲଙ୍ଗୁମିନ୍ |
| ଅନ୍ୟ ନାମ | ୫,୬-ଡାଇହାଇଡ୍ରୋ-୧-[(୨ଇ)-୧-ଅକ୍ସୋ-୩-(୩,୪,୫-ଟ୍ରାଇମେଥୋକ୍ସିଫିନାଇଲ୍)-୨-ପ୍ରୋପେନିଲ୍]-୨(୧ଏଚ୍)-ପାଇରିଡିନୋନ୍ |
| CAS ନମ୍ବର | ୨୦୦୬୯-୦୯-୪ |
| ଆଣବିକ ସୂତ୍ର | ସି₁₇ହ₁₉ନା₅ |
| ଆଣବିକ ଓଜନ | ୩୧୭.୩୪ |
| ପବିତ୍ରତା | ୯୮% |
| ଦୃଶ୍ୟମାନତା | ଧଳାରୁ ଧଳା ପାଉଡର |
| ପ୍ୟାକିଙ୍ଗ | ୧ କିଲୋଗ୍ରାମ/ବ୍ୟାଗ୍; ୨୫ କିଲୋଗ୍ରାମ/ଡ୍ରମ୍ |
| ପ୍ରୟୋଗ |
ଉତ୍ପାଦ ପରିଚୟ
ପାଇପରଲଙ୍ଗୁମିନ୍ ହେଉଛି ଏକ ପ୍ରାକୃତିକ ଆଲକାଲଏଡ୍ ଯାହା ପାଇପେରେସି ପରିବାରର ପାଇପର ଲଙ୍ଗମ୍ (ଲମ୍ବା ଲଙ୍କା) ରେ ମିଳିଥାଏ, ଯାହା ଏହାର ସ୍ୱତନ୍ତ୍ରତା ଦ୍ୱାରା ବର୍ଣ୍ଣିତα,β-ଅସଂତୃପ୍ତ କାର୍ବୋନିଲ୍ ଗଠନ ଏବଂ ସୁଗନ୍ଧିତ ମେଥୋକ୍ସି ପ୍ରତିସ୍ଥାପକ। ଏହି ଯୌଗିକ ଅସାଧାରଣ ଫଟୋସ୍ଥାୟୀତା ଏବଂ ତାପଜ ସ୍ଥିରତା ପ୍ରଦର୍ଶନ କରେ, ଯାହା ଏହାକୁ ପ୍ରାକୃତିକ ଉତ୍ପାଦଗୁଡ଼ିକର ଗଠନ-କାର୍ଯ୍ୟକଳାପ ସମ୍ପର୍କ ଅଧ୍ୟୟନ ପାଇଁ ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ମଡେଲ୍ ଅଣୁ କରିଥାଏ।
ବୈଶିଷ୍ଟ୍ୟ
(୧) ସ୍ଥିରତା: ଉତ୍କୃଷ୍ଟ ସ୍ଥିରତା ପ୍ରଦର୍ଶନ କରେ।
(୨) ଉଚ୍ଚ ବିଶୁଦ୍ଧତା: ସିନ୍ଥେଟିକ୍ ପରିଷ୍କାର ପ୍ରକ୍ରିୟା ମାଧ୍ୟମରେ ଉଚ୍ଚ-ବିଶୁଦ୍ଧତା ଉତ୍ପାଦ ପ୍ରାପ୍ତ କରାଯାଇପାରିବ। ଉଚ୍ଚ ବିଶୁଦ୍ଧତା ଉତ୍ତମ ଜୈବ ଉପଲବ୍ଧତା ସୁନିଶ୍ଚିତ କରେ।
ଆପ୍ଲିକେସନ୍ଗୁଡ଼ିକ
ପାଇପରଲଙ୍ଗୁମିନ୍, ଏକ ପ୍ରାକୃତିକ ଖାଦ୍ୟ ମିଶ୍ରଣ ଭାବରେ, ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ପ୍ରୟୋଗରେ ବହୁବିଧ କାର୍ଯ୍ୟକ୍ଷମ ଲାଭ ପ୍ରଦର୍ଶନ କରେ। ମୁଖ୍ୟତଃ, ଏହା ଖାଦ୍ୟ ଉତ୍ପାଦଗୁଡ଼ିକୁ ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର ଗୋଲମରିଚ ସୁଗନ୍ଧ ଏବଂ ସାମାନ୍ୟ କଟୁ ସ୍ୱାଦ ପ୍ରଦାନ କରେ, ଏହାକୁ ବିଭିନ୍ନ ମସଲା, ସସ୍ ଏବଂ ମିଶ୍ରିତ ମସଲା ମିଶ୍ରଣ ପାଇଁ ବିଶେଷ ମୂଲ୍ୟବାନ କରିଥାଏ ଯେଉଁଠାରେ ଏହା ସ୍ୱାଦ ଜଟିଳତାକୁ ଉଲ୍ଲେଖନୀୟ ଭାବରେ ବୃଦ୍ଧି କରିଥାଏ। ଦ୍ୱିତୀୟତଃ, ଏହି ଜୈବ ସକ୍ରିୟ ଉପାଦାନ ମାନବ ମେଟାବୋଲିଜିମରେ କର୍କୁମିନ୍ ଏବଂ ବିଭିନ୍ନ ଭିଟାମିନ୍ ସମେତ ବହୁବିଧ ସକ୍ରିୟ ଯୌଗିକଗୁଡ଼ିକର ଜୈବ ଉପଲବ୍ଧତାକୁ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ଭାବରେ ଉନ୍ନତ କରି ପୁଷ୍ଟିକର ଅବଶୋଷଣକୁ ସହଜ କରିଥାଏ। ଏହା ବ୍ୟତୀତ, ପାଇପରଲଙ୍ଗୁମିନ୍ ଖାଦ୍ୟ ସଂରକ୍ଷଣରେ ଅବଦାନ ଦେଉଥିବା ଅସାଧାରଣ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଗୁଣ ପ୍ରଦର୍ଶନ କରେ।
